2018 Malcaracter, Tempranillo, Ribera del Duero, Spanien

Det skriver de:

90 point og "Fundvin" på Vinbladet.dk
"Reduceret duft, mødding, flot med mørke bær. Fyldig smag, pirrende med sin smukke, sødme, meget ren med smuk frugtagtig eftersmag. Utrolig balanceret."

5 stjerner på Flaskehalsen.nu
"En Ribera del Duero med masser af smag, men også med en umiddelbar tilgængelighed, der er enormt charmerende."

Ribera del Duero fra Malcaracter:

Malcaracter projektet træder virkelig i karakter med introduktionen af denne nye entry level vin. For sikken en! Det er så saftigt og potent, så man skulle tro det kostede det dobbelte.
Druerne til vinen er hentet omkring byen Gumiel de Mercado, der ligger i 830 meters højde. Klimaet er udpræget kontinentalt, med varme dage og kølige nætter. Her dyrkes de frit voksende vinplanter efter økologiske principper, og mosten gæres spontant. Efter endt gæring har vinen tilbragt 6 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.

Vinen er dyb tæt og rød i glasset. Det samme er i øvrigt smagen. Duften byder på saftige modne kirsebær, tørrede dadler/figner, vanille og sort knust peber. Saftig og imødekommende i munden. Den fylder virkelig munden med sødmefuld frugt, med veltilpasset syre. Man kunne næsten kalde den kælen men bestemt. Nem at drikke, uden at være banal. Hav altid en ekstra flaske klar, for dine gæster vil elske den!

Alkohol: 12,5%