2018 Alte Reben Spätburgunder, Bernhard Huber, Baden, Tyskland

Det skriver de

6½ stjerner på Houlbergs Vinblog
"Duftmæssigt en opulent og landlig vin ... en smule reduktiv med en smule fond, men faktisk meget let, elegant og let til fods. Igen er der et pænt fadpræg, saftig med tykke, søde kirsebær, jordbær, hindbær, vanilje, bitterchokolade, godt med røg, grønne noter samt tobak. Det er alt sammen så vel afstemt, balanceret og imponerende.
Hvor er det smagsmæssigt rundt, behageligt, smooth, cremet og endda smukt. Total venlig lækkerhed med blød rød frugt, jordbær, hindbær, brombær, slank, elegant og rund syre. Det er en vin, som sidder lige i skabet og hvor intet stikker ud ... det smager bare stinkende godt. Huber er konge, så 6 tomler med pil op."

Alte Reben Spätburgunder fra Bernhard Huber

Vinen er produceret af druer fra de Dijon-kloner, som blev plantet på firmaets marker i 50´erne. Vinen er gæret med 20% hele klaser og lagret på 2-3 år gamle egetræsfade.
  
Kirsch, blomme og nybagt brød i næsen. Saftig, delikat, velafbalanceret. De mørke bær går igen i smagen. Vinen har en flot tannin-struktur, som vil sikre den et langt liv. Flot syre, med lækkert pinot-krydderi, som man tygger på længe. En vin du kan gemme både 5 og 10 år uden problemer.

Alkohol 13%