![]() Der er dem der siger, at Châteauneuf-du-Pape er "old school" og at Grenache er ved at nedsmelte i varmen - og kun leverer tynd marmelade på flaske. Dem der siger det følger simpelthen ikke med. Der produceres fantastisk Grenache i området, faktisk er det nok svært at finde druen i en mere elegant form noget sted i verden. Nedenstående to producenter fra Châteauneuf-du-Pape har styr på deres Grenache, og anvender næsten udelukkende denne drue. Chateau Simian´s "La Beuaclaire"-serie produceres nord for Châteauneuf-området i Côtes du Rhône Village Massif d´Uchaux, og deres Châteauneuf-du Pape er fra marker i den nordlige del af området (rød cirkel). Domaine Saint Prefert producerer vin fra den sydlige del (gul cirkel). Château Simian Domaine Saint Prefert |