Dr Loosen
Weingut Dr. Loosen ligger lige uden for byen Bernkastel-Kues. Ernst Loosen blev udvalgt af sine søskende til at overtage familiens gård. De mente ikke, at hans arkæologi-studie ville bringe ham noget godt. Hans far var døende og i 1988 overtog han gården. involverede hurtigt sin bedste ven Bernie Schug til at hjælpe ham med at finde ud af, hvad han skulle stille op med arven. I første omgang skulle de forsøge at lokalisere gårdens 19 hektar vinmarker. De fandt hurtigt ud af, at der aldrig var brugt klingende mønt på vedligeholdelse, hverken i kælderen eller i marken. Markerne var forsømte og beplantet med 60-100 år gamle Riesling-stokke, der ikke var podet på amerikanske rødder. Der var blevet sparet hvor spares kunne. Det viste sig at blive en kæmpe gevinst for vingården, både hvad kvalitet angår, men også hvad renommé angår. De upodede stokke giver en helt særlig karakter til vinene fra Dr. Loosen. |