Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside anvender cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger og dermed gøre besøg på siden lettere for dig. Ved hjælp af cookies laver vi også statistikker og analyser over besøg på siden så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik her.
Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Indtast din søgning
 

2018 Spätburgunder KB Sonnenberg, Weingut Jülg, Pfalz, Tyskland

Varenummer:
87227076
Leveringstid:
Lev. 1-3 dage
Lager:
 På lager 
Pris ved 1 Stk
549,00  DKK
Optjen kundeklub bonus: - Læs mere
Antal
Køb
Bedømmelse for 2018 Spätburgunder KB Sonnenberg, Weingut Jülg, Pfalz, Tyskland
Bedømmelse: 5 ud af 5 baseret på 1 stemmer

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.

Det skriver de

94 point på Vinbladet.dk
"
Kompleks duft, krydret, urteartig, mineralsk med hindbær kirsebær, brombær og fine toner fra fad. Fyldig smag, ekspolsiv med frisk frugt og lang, lang mineralsk eftersmag, dyb med frisk frugt."

6 stjerner på Houlbergs Vinblog
"Duftmæssigt finder jeg nogle af de samme duftnoter, som hos Wormberg vinen, men her er det på én eller anden måde bare mere æterisk og samtidig kraftigt ... hvis det giver mening? Igen har vinen en animalsk slagside, masser af modne kirsebær, men her suppleret med mere mørke bær som fx brombær, men fortsat med en ganske grøn kant med gran, nelliker, peber, røg, tør engelsk lakrids samt bittermørk chokolade.
Mr. Ruby skriver selv, at det smager som nypresset juice af fuldmodne frugter. Og dér har han en pointe, hvor det er både en saftig, kraftig og moden vin. Syren er fortsat vild, men også mere styret og balanceret ... det hele er sat så flot sammen."


Sonnenberg KB (Kammerberg) fra Jülg


"Kammerberg" ligger med direkte sydlig orientering og Johannes har egentlig aldrig været i tvivl om, at hans bedste Pinot Noir blev hentet herfra. Dyb mørk, tanninrig. Den har altid været rygrad i hans Sonnenberg. 

Vinen er produceret af et udvalg af Dijon kloner. Druerne har gennemgået 14 dages macerering inden den spontane gæring er startet, en lang macerering, som trækker farve og tannin af skallerne. Johannes gærer altid uden stilke. Vinen har lagret dels på 1. og 2. års barriques, dels på store gamle træfade og tappet ufiltreret.

2018 er nok det varmeste år Johannes endnu har produceret vin i. Der var en helt naturstridig modenhed at hente, og endda meget tidligt, på hans Pinot-marker. Det har givet vine med masser af farve, stor saftighed, men også en fin afstemt tannin, som sikrer balancen i vinene. Det er sjældent, at vinene fra Jülg er charmerende i en ung alder, men det er 2018. Det smager simpelthen som nypresset juice af fuldmodne frugter. 

Mørk frugt. Kirsch og solbær. Suppleret med koriander, nellike, peber og lakrids. Saftig, flæsket, røget, potent smag med rank sitrende syre og solid tannin. Minder på mange måder om 17, men har så alligevel et ekstra lag af sødmefuld moden frugt over sig, som det ikke var muligt at skabe i 17. Vinen smager fremragende nu, men gør dig selv en tjeneste, smid den på en karaffel før du går ombord. Lang eftersmag med pirrende mørke krydderier. En storslået vin, der kan gemmes 5-10 år.

Alkohol: 13,5%
Meld dig ind i kundeklubben

Hver gang du handler hos os, får du 5% af din samlede ordre indsat på din konto. Disse point kan du benytte til betaling på fremtidige ordrer.

For at handle hos Mr. Ruby skal du være over 18 år.

Er du over 18 år?