2019 Spätburgunder WB Sonnenberg, Weingut Jülg, Pfalz, Tyskland

Det skriver de

93 point af Rene Langdahl
"Jeg røg direkte til mit besøg i kælderen hos Jean Marie Fourrier i Gevrey-Chambertin med den her i glasset. Samme sliksøde, men friske og hyperintense stil, der holder sig helt fri fra tidstypiske grønkrydrede noter. Bagt rødbede i kirsebær, drysset af kokkehånd med kanel og nellike, ren lækkerhed, ja beklager mit forfald til ren hedonistisk tilgang. Imponerende intensitet og smygende fornem tannin."

6 stjerner på Houlbergs Vinblog
"I næsen minder vinen faktisk en del om 2018'eren ... har denne vidunderlige næse med animalsk, småsød hestestald, godt med eg, røgede noter, en frugt med mere kompleksitet og tyngde, kirsebær, blommer og bagt frugttærte. 2019'eren er dog en tak mere urtet og meget karakterfuld med grønne grene og lidt bitter mørk chokolade.
Det smager vildt godt ... igen bare silkeblødt, hvor en fin balance mellem frisk, mørk frugt og syrlighed breder sig langsomt og smukt i munden. Frugten er frisk og intens med en lille syrlig kant, kirsebær, ribs og lidt et mineralsk islæt. Tanninerne er blide, men smagen klar og stringent ... kører sgu på skinner som en velsmurt maskine eller et Chronometre Officielle Suisses des Chronometres certificeret ur."

Sonnenberg WB (Wormberg) fra Jülg

"Wormberg" er dialekt for "Varmt bjerg". Parcellen har en lidt sydvestlig orientering og ligger nærmest amfiteater-agtigt for enden af en dal. Her bliver rigtig varmt, især i aftentimerne. 

Vinen er produceret udelukkende af Dijon kloner, gæret spontant, lagret dels på barriques, dels på store gamle træfade og tappet ufiltreret.

2019 bød på et koldt forår, som udsatte blomstringen en del i forhold til de seneste årgange. Sommeren blev varm og tør - og det var sådan set det største problem med årgangen - mangel på vand. Vinplanterne led på flere af de mest veldrænede parceller af tørkestress. Tørken spillede en stor rolle for det endelige høstudbytte. Der var få klaser på hver stok, og druerne var ofte små og med enorm smagsintensitet. 2019 blev en lille årgang, med masser af tørstof. Uden tvivl en årgang, som vil kunne gemmes i lang tid.

Saftig og imødekommende næse, med brombær, blomme, urter og marcipan. Vinen besidder stor kompleksitet, svøbt i saftig frugt. Mørk Pinot, saftig, tannisk, tæskelækker. Det er svært ikke at blive glad og beundre Jülg for den bevidst valgte "Schweigen-Rechtenbach"-stil som også denne vin besidder.

Alkohol: 13,5%