UDSOLGT - 2020 Riesling Trocken, Weingut Jülg, Pfalz, Tyskland

Riesling Trocken fra Jülg:

Johannes Jülg producerer vin på grænsen mellem Tyskland og Frankrig. Det fornægter sig ikke i denne riesling, at han bor i nærheden af Alsace, eller rettere, har marker i Alsace. Det fornægter sig heller ikke, at han tilhører den unge generation af tyske vinmagere, som vil det moderne, det sprøde. Så hvis du er til de to ting, så er det med at slå til. 

Vinen dufter af blomster, friskpresset hø og lime. Vinen besidder god fylde, men er samtidig rank og elegant. Den mundfyldende frugt suppleres af frisk syre, pirrende salt mineralitet og en lang citrusdrevet eftersmag. En flot vin til lette fiskeretter.

Alkohol: 13%