Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside anvender cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger og dermed gøre besøg på siden lettere for dig. Ved hjælp af cookies laver vi også statistikker og analyser over besøg på siden så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik her.
Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Indtast din søgning
 

2021 Modus, PetNat, Quila, Italien

Varenummer:
64219075
Leveringstid:
Lev. 1-3 dage
Lager:
 På lager 
Pris ved 1 Stk
(Før 179,00)
149,00  DKK
Optjen kundeklub bonus: - Læs mere
Antal
Køb
Bedømmelse for 2021 Modus, PetNat, Quila, Italien
Produktet er endnu ikke bedømt

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.
Denne vin er produceret fra en mark, som Bisso har lejet uden egentlig at vide hvad han skulle bruge den til. Han vidste nemlig godt, at den tidligere ejer, der var hobby-vinmager, havde dyrket forskellige sorter på marken. Der står overvejende Moscato, men også Favorita, Dolcetto og Bonarda i de samme rækker. Det Bisso kalder "Hells blend", han valgte at vinificere det hele sammen og gære færdig på flaske så han fik en såkaldt PetNat ud af det.

PetNat er en forkortelse af det franske "Pétillant Naturel" og er en vin der har opnået sine perler, ved at blive tappet på flaske imens gæringen stadig er igang. I modsætning til "Methode Champenoise", så produceres der altså ingen grundvin her. Trykket i flasken ikke lige så højt og endelig, så er der stadig gær i en PetNat efter gæringsprocessen. Hvis du vil undgå gæren, så rejs flasken op, gerne dagen før du skal bruge den. Men gæren tilfører også en smagsoplevelse, og den er ikke farlig :-)
Da vinen er gæret færdig på flaske er der ikke tilsat svovl. Dette er altså en såkaldt naturvin. Den konserveres udelukkende af den CO2 der er dannet under gæringen.

Vinen dufter af blomster, jordbær og appelsinskal. Smagen er let, med hindbærnoter, igen lidt orangeskal, let mousse, frisk syre og citrusbid i enden. 

En lækker aperitif.

Alkohol: 12,5%
 
Meld dig ind i kundeklubben

Hver gang du handler hos os, får du 5% af din samlede ordre indsat på din konto. Disse point kan du benytte til betaling på fremtidige ordrer.

For at handle hos Mr. Ruby skal du være over 18 år.

Er du over 18 år?