Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside anvender cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger og dermed gøre besøg på siden lettere for dig. Ved hjælp af cookies laver vi også statistikker og analyser over besøg på siden så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik her.
Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Indtast din søgning
 

2021 Spätburgunder WB Sonnenberg, Weingut Jülg, Pfalz, Tyskland

Varenummer:
87228075
Leveringstid:
Lev. 1-3 dage
Lager:
 På lager 
Pris ved 1 Stk
549,00  DKK
Optjen kundeklub bonus: - Læs mere
Antal
Køb
Kunders bedømmelse for 2021 Spätburgunder WB Sonnenberg, Weingut Jülg, Pfalz, Tyskland
Bedømmelse: 5 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Log ind for at bedømme produktet

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.

Det skriver de

94 point på Houlbergs vinblog
"I næsen er det så balanceret … og så luftigt, æterisk og elegant, frugten er lyse kirsebær, blommer og jordbær, meget markant og med en sødlig og landlig stald, et fint fadaftryk med vanilje,  lakridskonfekt, karamel og chokolade samt en smule krydderier. Hvor er den svær at blive sur på … man bliver glad. Frugten virker mere tæt og dybere end hos 2020’eren, men det er fortsat intenst, lyst og syrligt med lyse og sorte kirsebær, brombær og ribs, mens tanninbiddet også er lidt mere markant, tørt og ganske mineralsk. Samlet virker vinen meget klar, kølig og elegant."

94 point på Falstaff.com
92 point på Meininger.de


Sonnenberg WB (Wormberg) fra Jülg

"Wormberg" er dialekt for "Varmt bjerg". Parcellen har en lidt sydvestlig orientering og ligger nærmest amfiteater-agtigt for enden af en dal. Her bliver rigtig varmt, især i aftentimerne. Marken figurerer som Erste Lage i VDP regi, altså det der svarer til "premier cru". Druerne er komplet afstilket, spontangæret og har gennemgået en kølig macerering efter endt gæring. Vinen er lagret dels på barriques, dels på store gamle træfade og tappet ufiltreret.

2021 var en forfærdeligt år at være vinbonde i Pfalz. Alt hvad man kan tænke sig af ulykker ramlede ned over markerne. Frost i det tidlige forår, hagl i sommerperioden, og læg dertil regnvandsmængder som ikke har set sit lige i vejrhistorien. Det krævede masser af sorteringsarbejde at få noget godt ud af årgangen, - men det har Jülg faktisk fået. Årgangen er langt mere intens end 2020, med mørk frugt, peber og lakrids. Den største ulempe ved det udfordrende vejrlig var et meget lille udbytte.

Lyse kirsebær, marcipan og kardemomme i næsen. Lys, frisk pirrende krydret smag. Komplet anderledes i forhold til den mørke kirsch fra 18 og 19. Komplet anderledes i forhold til jordbær-frugten i 20. 2021 er sin egen. Let tanninbid og en eftersmag med røg, salt og lidt lakrids. En flot vin fra en besværlig årgang. Endda en vin, som lader til at kunne udvikle sig.

Alkohol: 13%

Meld dig ind i kundeklubben

Hver gang du handler hos os, får du 5% af din samlede ordre indsat på din konto. Disse point kan du benytte til betaling på fremtidige ordrer.

For at handle hos Mr. Ruby skal du være over 18 år.

Er du over 18 år?