Smagekasse, sommerlig Riesling

3 forskellige producenter, 3 forskellige stilarter. Jülg producerer sine vine i den tunge lerjord for foden af Vogeserne, hvilket giver vine med en fantastisk tyngde, de minder i stil meget om dem man får fra Alsace, men forskellen er, at Jülg producerer sin riesling knastør. Franzen´s Mosel Riesling er en helt anden historie. Den vokser på europa´s stejleste vinmark Calmont ved Bremm og skal kæmpe for hver en dråbe næring den suger op af undergrunden. Det giver et helt andet let, næsten feminint udtryk. Weingut Reverchon ligger ved Saar, et af de køligste vinområder i Tyskland. Riesling vokser i skifer, som ved Mosel, men klimaet skaber druer med højt syreindhold. Derfor er det oftest vine med lidt restsødme der er gode herfra. Saar Mineral Feinherb holder 20 gram sukker pr. liter, men det fornemmes nærmest ikke på grund af syren. Til gengæld smager det fantastisk.

I pakken får du:
2 flasker 2020 Riesling Trocken, Weingut Jülg, Pfalz
2 flasker 2020 Quarzit Schiefer, Weingut Franzen, Mosel
2 flasker 2020 Saar Mineral, Weingut Reverchon, Saar