Det skriver de
91 point på Vinbladet.dk
"Elegant duft, jordbær, hindbær og kirsebær og kirsebærsten. Frisk smag, god fylde, markeret syre og en eftersmag med friske lyse bær og vindruekerner."
90 point på Houlbergs Vinblog
"Duften er sådan lidt grøn, ung, spændstig og brovten. Der er ribs og kirsebær, nærmest med en kirchagtig note med jod, jern og medicinskab, røg, nelliker samt lidt grannåle. Smagen er også rigtig fin og veksler lige mellem det hårde med en røget og skarp kant, jern, sten og mineraler, bitter sort te og frugt med tranebær, ribs og god syrlig bitterhed i frugten. Der er også pænt med unge og rustikke tanniner, så dermed en ren, klinik og fremragende rank Spätburgunder med bombastisk charme. Det bliver vanedannende godt, så 90 point."
90 point i Ekstra Bladet
"Solmoden jordbær i duften. Syrerrig i udtrykket med solmoden frugt, masser af krydrede noter og strejf vanilje. Vellavet vin med en flot intens smag og længde."
Spätburgunder Trocken fra Jülg:
Vinen er produceret af druer fra Jülg´s besiddelser i både Tyskland og Frankrig, primært fra tung lerjord, hvilket også sætter sit præg på vinens stil og udtryk, der er en mørkere og dybere udgave af Spätburgunder. Vinen har modnet 12 måneder på store gamle træfade.
Årgang 2020 var endnu et varmt år i Tyskland. Specielt sommerperioden var varm og tør. Vinplanterne nærmest skreg på vand. Udbyttet blev derfor (igen) naturligt lille. Sensommeren blev dog kølig og det gjorde noget godt for syreindholdet i druerne.
"Spätburgunder vom Kalk" er en ny vin i sortimentet, som er skabt for at passe bedre ind i VDP´s kvalitetspyramide. De to tidligere vine - "Spätburgunder Trocken" og "Spätburgunder Kalkmergel" er stukket sammen og blevet til "vom Kalk". Med andre ord - Jülg´s basisvin er blevet lidt dyrere, men kvaliteten er til gengæld også steget.
Alkohol: 13%
