Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside anvender cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger og dermed gøre besøg på siden lettere for dig. Ved hjælp af cookies laver vi også statistikker og analyser over besøg på siden så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik her.
Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Indtast din søgning
 

Smagekasse Reverchon Riesling "Vin for begyndere"

Varenummer:
80127225
Leveringstid:
Lev. 1-3 dage
Lager:
 På lager 
Pris ved 1 Stk
(Før 777,00)
699,00  DKK
Optjen kundeklub bonus: - Læs mere
Antal
Køb
Kunders bedømmelse for Smagekasse Reverchon Riesling "Vin for begyndere"
Bedømmelse: 2.5 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Log ind for at bedømme produktet

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.
Den 18. august 2022 smager René Langdahl og Jonas Landin på Riesling fra Saar.

Området kan noget særligt. Her forenes sødme og syre på et niveau som ikke finder sin lige noget sted i verden.
Der bliver løbende begået små mirakler i kælderen hos Reverchon. Der er en renhed over husets vine, en feminin lethed, en sødme/syre-balance som er næsten overjordisk. Man bliver ganske enkelt opstemt af velsmag. 

I denne smagekasse får du en flaske af husets 2022 Filzener Herrenberg Kabinett Feinherb, der er marken som omgiver vingården, og hvor huset har størstedelen af sine besiddelser. (Bemærk, at der i podcast´en smages årgang 2020).

Du får en flaske 2019 Alte Reben fra skiferskråningen på Ockfener Bockstein. Alte Reben-vinene kommer fra de samme parceller som husets GG-vine. Men vinen kan bestå af druer der ikke levede op til Ralf Herkes høje krav, eller det kan være den færdige vin, der ikke sensorisk opfører sig som en GG. Endelig kan det også være et fad, der ikke er gæret helt ud og derfor har mere restsødme end en GG må have.

Du får også et eksempel på hvor enestående en GG Ockfener Bockstein kan smage når sødme-syre balance bliver sat i spil. Rent faktisk indeholder Reverchon´s udgave fra 2019 over de tilladte 9 gram restsukker pr. liter, men fordi syreindholdet er over 7 gram pr. liter, så vinder Reverchon 1 ekstra gram sukker i regnestykket. Det er intet mindre end ufatteligt, men gang på gang smages husets vine op mod mere tørre udgaver, men ingen opdager sødmen. Sødmen bliver på grund af syren forvandlet til cremet fylde. 

Vinene fra Reverchon er et studie i sødme/syre balance.

Lyt til afsnittet om Reverchon her
Meld dig ind i kundeklubben

Hver gang du handler hos os, får du 5% af din samlede ordre indsat på din konto. Disse point kan du benytte til betaling på fremtidige ordrer.

For at handle hos Mr. Ruby skal du være over 18 år.

Er du over 18 år?