Det skriver de:
93 point på Falstaff.at
93 point på Meiningers.de
94 point på Vinbladet.dk
Peter Winding skriver: "Stor, kompleks duft, hvide blomster, fersken, citrus, nødder. Meget elegant, luftig smag, fyldig, meget fin mousse med lang, lang, luftig eftersmag."
6 stjerner på Flaskehalsen.nu
"Her er vi derude, hvor det er svært at finde ord. For denne Pinot Brut Nature fra tyske Griesel & Compagnie er så flot, nuanceret og elegant, at den fremstår som den mest kærlige og bidske størrelse, man kan forestille sig. Der er så meget knald på syren og tørheden, at det er stramt, knasende og sprødt – og samtidig formår vinen at have en vidunderligt charmerende stil, der alligevel er noget så pokkers imødekommende. Her må Champagne-husene altså undskylde for deres franske, når de bander over, at tyskerne har indhentet dem på kvaliteten. Og du finder dælanedeme ikke en Champagne af denne kaliber til 349,-."
Ugens Vinhit på Vinexpressen
Rolf Madsen skriver: "Vidunderlig duft af æblekerne, let ristede nødder, brød, en kant af kridt og gær. Saftig og ren i munden med et toplækkert bid og en ultra stram og tør benethed, der bider de helt rigtige steder i munden. En af de bedste tyske mousserende vine, jeg nogensinde har smagt. Ugens vinhit."
Pinot Brut Nature fra Griesel
Grundvinen er gæret spontant, en del af den på nyt fad. Andengæringen er forløbet på flaske, hvor vinen har tilbragt 36 måneder inden den er degorcieret.
Duften af blomster fortager sig en smule og bliver til nødder og smør. Vinen er knastør, fylder munden med modne noter, hvid peber og citrus-bid. Det smager kattenknurremig som en top Champagne det her!
Drik den til skaldyr.
Alkohol: 12,5% vol.
Restsukker: 3,5 g/l
Syre: 8,5 g/l