2021 Riesling Crémant, Weingut Reverchon, Saar, Tyskland

Riesling Crémant fra Reverchon

Riesling viser her sit enorme potentiale i forhold til at skabe mousserende vin. Den knivskarpe, friske syre, den fine florale aroma, og så kombineret med flaskegæring, er et rigtig godt match. Vinen har tilbragt 24 måneder sammen med gærresterne i flasken.

Duft af citrus og sommerblomster. Fin mousse. Let, liflig og tør smag, med svag ferskensødme og frisk syre. Balancen er perfekt. En vin der er utroligt nem at drikke. Du bør altid have en ekstra flaske på køl.

Alkohol 12%
Restsødme 11,7 gr/ltr
Syre 6,3 gr/ltr