Mr. Ruby - specialist i den nye generation af tysk vin

Mr Ruby er din webshop hvis du søger lette, friske og stringente vine, der passer perfekt til det ny-nordiske køkken og er for dig, der har kvalitet som det ultimative mål i dine indkøb.

Vi prioriterer økologi og hylder tanken om at udnytte nærområderne og ad den vej spare denne jordklode for at skulle forholde sig til endnu mere CO2 i atmosfæren. Derfor er vores vine primært fra Europa, og især tysk vin dominerer sortimentet. Hvorfor lige tysk vin spørger du? Fordi tysk vin ikke længere er hvad det var. Tysk vin er blevet moderne, tysk vin er blevet internationalt. Tyskland er lige nu, et af de mest spændende lande at følge i forhold til vin kvalitet, godt hjulpet på vej af en ung generation, som forstår at kombinere viden, innovation og tysk grundighed. 

Druesorter som spätburgunder aka tysk pinot noir, chardonnay, weissburgunder (pinot blanc) og Sekt (flaskegæret mousserende vin) har de senere år meldt sig ind i en elite som tæller de bedste i verden!

Lageret har åbent for private fredage fra 14.00 - 17.00 (juli måned og helligdage undtaget).