Det skriver de
92 point af René Langdahl
"Begyndende modenhed, tertiære flaskelagringsaromaer som panforte di siena og henkogte kirsebær. Markant fadkrydret med vanilje, men samtidig grønkrydring fra stilke, yoghurttone, friske kirsebær i panna cotta, blid, blød tannin, totalt smeltet og fin spændstig syre med bitterstrejf i eftersmagen. "
90 point på Vinbladet.dk
"Let sødmefuld duft, hindbær, jordbær og kirsebær, fin krydret tone. Saftig smag med bærsødme, god fylde og saftig, frugtagtig eftersmag."
5 stjerner på Houlbergs Vinblog
"Varm i udtrykket med en lidt funky slagside, krudt samt modne kirsebær, saftig og bløde kirsebær, pæn modenhed, omfavnende og sofadyb, comfy og det forstærkes kun af mørke krydderier, mørk chokolade samt en god cafe latte.
Vinen smager også godt, selvom det ikke er en syrlig og let vin, men langt mere rund, moden og komfortabel. Modenheden er rigtig stor og nærmer sig lidt et portvinsniveau, men det er så vildt cremet og voldsomt elegant. Tanninerne er også bløde og samlet giver det en moden og utrolig behagelig vin."
Kalkofen Spätburgunder fra Hanewald-Schwerdt
På marken Kalkofen vokser husets ældste Pinot Noir. Marken er anlagt på terrasser og beplantet i 1955. Navnet "Kalkofen" er ikke tilfældigt, for det første er terrasserne sydvendte og varme, for det andet så består jordbunden af et blot 1 meter tykt lag med løs kalksten og mergel, inden vinstokkenes rødder møder massiv kalksten. Herfra producerer Hanewald-Schwerdt en virkelig raffineret Pinot, med rank syre og lækker spicy karakter.
Druerne er gæret med en høj andel hele klaser og har lagret 24 måneder på nye egetræsfade med en svag ristning. Det har bidraget med et ædelt krydderi til i forvejen pirrende krydrede Pinot Noir. Vinen dufter af søde kirsebær, mørk chokolade, mokka og nellike. Smagen er saftig og pirrende. Vinen er insisterende, har noget tyngde, men er på samme tid majestætisk elegant.
Alkohol: 13,5%
