2021 Spätburgunder, Weingut Steitz, Rheinhessen, Tyskland

Det skriver de

95 point af Anders Grøndahl
"Godt vi har Spätburgunder/Pinot Noir, til alle os der ikke mere vil give formuer for Bourgogne-vin. Den her kører lagkagen hjem til lillemor!"

92 point på Houlbergs Vinblog
"Duftmæssigt er vinen lidt varm og skal lige have tid til at åbne sig, men under det pæne, så lurer et lille oprør, for vinen har en rebelsk side med en frisk og småsyrlig frugt, der har tranebær, hindbær, ribs og sure kirsebær, syrlige bolsjer, lidt bitterhed, kamfer, gran, lemon samt en fin luftighed, røg og en mineralitet.
Smagsmæssigt er det mere en terrorist, hvor frugten har sitrende nerve med en nypresset frugt, lyse kirsebær, tranebær, rabarber, ribs og endda lemon samt citronsyre, hvilket giver denne lyse, juicy samt læskende smag. Der bliver lidt en autonom, moderne, animalsk, vild og frisk økoagtig vin, der også har lidt røg, jern, mineralitet, kalk og bare vinder ... slurk for slurk."

91 point på Vinbladet.dk
"Krydret duft, hindbær, jordbær, kirsebær og stødt peber. Saftig smag, god fylde, herlig, frisk eftersmag, krydret, med lys frugt."

Spätburgunder fra Weingut Steitz 

Spätburgunder fra porfyr. Vulkansk så det klodser!!! Der er en vildskab i denne vin som ikke finder sin lige. Vinen har lagret 24 måneder på 1200 liters træfade for at modnes.

Vinen dufter af hindbær, jordbær, hyben og viol. Farven er transparent, smagen er rank og stringent, med et lidt lakridset bid i enden. Sødmefuld, pirrende krydret, mineralsk røget eftersmag.

Alkohol 13%