2022 Mr Ruby´s Favorite Blend, Stahl, Franken, Tyskland

Det skriver de

91 point på Houlbergs Vinblog
"Mr. Ruby har sgu at fået sit navn på en vin og dermed slået Eddie Skoller, som engang sang, at han sgutte kunne få sit billede på forsiden af Søndags B.T. 
Vinen består af en skøn tosomhed mellem Riesling og Scheurebe.
Duftmæssigt er der paradisæbler, hyben og lemon. Virker lidt tør, men underneden er der også lidt tropisk frugt med fersken, mango, ananas og kvæde. Derudover er der en stor buket gule blomster ... samt en smørret inderlighed, luftig smørret og virker endda nærmest cremet. I munden er der totalt skrald på ... virkelig en saftig, læskende drikkevenlig bællebasker af en vin. Den har rigtigt nok også denne cremede, fyldige og olieret fornemmelse, men der er med en satans dejlig syrlig nerve, hvor der er friskpresset lemon, citroner og grape virkelig bider fra sig, får dig op af stolen med pivfrisk opkvikkende og ren syre, der giver et fabelagtigt modspil til den læskende, cremede samt søde buttethed"

Mr Ruby´s Favorite White Blend fra Winzerhof Stahl

Skøn entry level vin fra Christian Stahl. Vinen indeholder alt det, som Mr Ruby står for: friske, stringente, velsmagende, moderne tyske vine, - og den indeholder alle de ting, selvom den ikke er dyr. 
Tidligt høstet Riesling og Scheurebe, som fremstår smukt moden, og så til gengæld med en skøn, drikkevenlig lav alkoholprocent på 11,5%. 

Den dufter af gul stenfrugt, blomster og citrus. Smagen er let cremet, frisk, ren og stringent. Vinen besidder enorm letløbsfaktor og beviser, at man ikke behøver betale en formue for en lækker smagsoplevelse, - hvis håndværkeren har gjort sit håndværk ordentligt.

Vinen er gæret ved lav temperatur på rustfri ståltanke. Det sikrer en fantastisk renhed og forårsagtig friskhed. 

Alkohol 11,5%