2019 Spätburgunder Trocken, Weingut Wöhrle, Baden, Tyskland

Det skriver de:

90 point på Vinbladet.dk
"Krydret duft, jordbær, hindbær, grapefrugt og peber med nuancer fra fad. Saftig smag med godt syrebid, luftig med krydret eftersmag med lyse bær."

5 stjerner på Houlbergs Vinblog
"Wauw for næselækkerier ... landlig, animalsk bandit med stald, sød mødding og igen dejlig dybde. Det er ikke ultralyst og feminint, men vinen har godt med frugt, kirsebær, hindbær, granatæbler og en fin, kæk sødme ... en sødme, som jeg sidst helt passende kaldte for en bassesødme. Der fornemmes også lidt fadpræg med ristede noter, let vanilje og kanelsukker.
I munden er vinen lettere end forventet ... pænt luftig og klart også lettere end 2018'eren, men med samme bitterhed suppleret med lidt syrlige kirsebær, tranebær, lidt tørhed, grønne elementer, peber, jern, jod og mineraler."

Spätburgunder Trocken fra Wöhrle:

Spätburgunder høstet fra markerne omkring byen Lahr. Druerne har gennemgået 10 dages macerering inden gæring og vinen har lagret 10 måneder på store gamle træfade. 

For Markus Wöhrle er en Spätburgunder - lys, let og spicy. Så det er præcis hvad du får i hans entry level. Lidt kirsch og karamel i duften, suppleret med noget bagved-liggende varmt krydderi a la paprika og lidt cacao-pulver. Smagen er let, frisk, stringent, med en fin lys kirsebær, tranebær og en pirrende krydret eftersmag, der lever meget længe. En vin til de lysere retter.

Alkohol: 13%
Restsukker: 3,3 gr/ltr
Syre: 5,8 gr/ltr