Det skriver de
93 point på Vinbladet.dk
"Elegant duft, eksotisk med fersken, citrus, kvæde, mineralsk, røget, fine nuancer fra fad. Frisk smag, cremet, fyldig med herlig syre og lang, mineralsk, frugtagtig eftersmag."
92 point på Vinexpressen.dk
"Frisk og kiwiagtig med et vognlæs, citrus, pærekerne og rød grape. Rank i smagen med flot elegance og finesse. En lækker tysk pendant til chablis med masser af uha-uha-lækker mineralitet."
92 point på Spritnyt.com
"Flot solmoden frugt i duft og smag med fersken, ananas, lime og let fadpræg. Men stringent, syrerig og rensende i munden. Lang sprød afslutning."
Chardonnay vom Kalkmergel fra Weingut Klein
Chardonnay fra den kalkholdige jord nordvest for Hainfeld. Druerne er blevet nedkølet, og dernæst har most og skaller hvilet sammen i nogle timer for at trække aroma af skallerne inden pres. Vinen er gæret dels på stål, dels på fad.
Vinen besidder en utrolig renhed og en fantastisk nerve, den opfører sig kort og godt som en vin fra kalk..
Letkrydret duft. Brunet smør, røg, nødder og svag fersken-sødme. Let cremet mundfylde, med stringent syre og krydret mineralitet.
Alkohol: 13,5%
Restsukker 2,9 gr/ltr
Syre: 6,9 gr/ltr
