J. NEUS
Byen Ingelheim ligger i vin-området Rheinhessen, eller med andre ord, midt i hvidvins-land. Til trods for det, så er den mest plantede druesort omkring byen spätburgunder. Vi skal et stykke tilbage i historiebogen for at finde forklaringen på dette fænomen.
Karl Den Store opførte nemlig et palads i Ingelheim, og han var ikke hvidvins-drikker. Han ville have rødvin. Derfor blev der rundt om paladset plantet hans elskede burgunder-sort pinot noir. Byen har aldrig sluppet pinot noir igen.
Et af de huse som i en årrække har kæmpet for at levere store pinot noir vine er Weingut Josef Neus, grundlagt i 1881. Josef Neus har alle dage arbejdet efter sit helt eget "selection massale" system, hvor han har taget stiklinger fra de bedst performende planter, og skabt sin egen Ingelheim-klon. Huset ejes i dag af Christian Schmitz.
