Antica Fratta / FRANCIACORTA
Franciacorta er Italiens svar på Champagne. Og bevares, der er slægtskab både hvad angår druesorter og produktionsmetode, men så hører ligheden også op. Franciacorta-området er med sine blot 2300 hektar vinmarker en meget lille spiller på markedet, hvorimod Champagne dækker over 34.600 hektar.
Størrelsen på områderne er en af de ting, der gør dem forskellige, noget andet er klimaet. Man har i Franciacorta langt bedre mulighed for at producere fuldmodne druer, hvilket gør vinene mindre syrlige og mere frugtrige. Området ligger i Lombardiet ved sydsiden af søen Iseo, mellem Brescia og Bergamo.
Jordbunden består af moræne-ler og er meget kalkholdig. Druesorterne er primært Chardonnay, men Pinot Blanc og Pinot Noir spiller også en rolle. De blev bragt til området af munke fra Cluny i 1100-tallet, men de mousserende vine blev først dominerende fra 1970.
