BODEGAS ALAMAR
Xurxo Alba Padin ejer omkring 2,5 hektar, men henter druer fra i alt 10 hektar, der er spredt ud over regionen Rias Baixas. Hans egne 2,5 hektar ligger bogstaveligt talt på kysten. Den kølende kyst som gør Albarinho herfra til noget helt særligt.
Hans vingård Finca O Pereiro, ligger blot 50 meter fra havet, tæt på hvor Umía-floden løber ud i Atlanterhavet. Denne lille jordlod, der blev plantet af hans familie i 1984, består af sand og ler og er kilden til hans vin Alma de Mar (havets ånd).
Han driver sine marker så naturligt som muligt, så meget som den fugtige region tillader det. I kælderen arbejdes med spontan gæringer.
