Det skriver de
92 point på Houlbergs Vinblog
"Åhhh nice … masser af elegant fadpræg med karamel, chokolade, vanilje, lakridskonfekt, mandelessens, mælkekaffe, marcipan samt våde fade og røg. Læg dertil lidt sød animalsk stald og en blød frugt af bløde jordbær og modne kirsebær … lækker duft. Sådan smager vinen også … måske lidt mere røget i smagen end hos 2019’eren, men den har samme cremede, elegante, fine, afdæmpede og runde smag. I munden virker frugten lidt mørkere, men fortsat af jordbær, kirsebær og brombær, har lidt småbitter campari suppleret med lidt peber, stærke og vildt tørre tanniner, hvilket bidrager til et yderst tørt og intenst bid."
Kalkriff Spätburgunder fra Hanewald-Schwerdt
Pinot Noir fra den kalkholdige jord omkring Leistadt. Vinen er sammensat af fade, der ikke bestod cuttet til en af husets top Pinot vine. En del af vinen er således frasorteret fra Herzfeld og Kalkofen og har ligget 24 måneder på fad. Vinen er primært produceret på Dijon-klon.
Helt enorm saftighed i duft og smag. Masser af mørke kirsebær, nellike, kardemomme og lidt kamfer. Der er godt med fad til stede, men frugten kan bære det. Rank, saftig smag med flot modenhed, sødmefuld, med let bittert og julet krydderi. Fint afstemt syre og tannin.
Alkohol: 13,5%
