Blanc de blanc Sekt Brut Nature
Grundvinen er sammensat på et blend af Elbling og Weissburgunder. Vinen er dernæst påfyldt flaske, tilsat gær og dosage og gæret/lagret i 30 måneder inden degorgiering.
Vinen smager og dufter som en forårsdag. Elbling binger det grønne og urtede, Weissburgunder bringer fersken. Det er en ren, frisk og liflig sag, som vil klæde enhver salat eller en lys fisk med grønne urter.
En Sekt som ingen anden. Den har sit helt eget særpræg, og det er Elbling der leverer.
Restsukker 3,8 g/l
Syre 5,6 g/l
Alkohol 12,5%
