Det skriver de
90 point på Spritnyt.com
"Selvom den er kategoriseret som hvidvin vil jeg nok kalde dem mere en rosé med sin laksefarve, lyse ribsnoter og fine blomster i smagen. Meget imødekommende og ganske flot vin pakket ind af en flot syre. Lang sprød afslutning. Mums lige til en forårsdag"
Blanc de noir fra Weingut Klein
Vinen er produceret af Spätburgunder og St Laurent. Druerne har gennemgået en kølig og kort macerering med mosten inden den er sendt til gæring. Den korte skindkontakt giver vinen sin flotte rosa farve.
Vinen dufter af hindbær, rødt æble og lidt grape. Let cremet mundfylde, sødmefuld frugt, fersken, rødt æble, pivfrisk syre og let bitterhed. En let, frisk og velafbalanceret rosévin som dine gæster vil elske.
Alkohol 12%
Restsukker 6,9 gr/ltr
Syre 6,8 gr/ltr .
