Det skriver de
92 point af Robert Parker
AAA Orange fra Albamar
Albamar´s bud på en orangevin. Xurxo er ikke gået "All in" på vintypen, men han har formået at tilføre sin Albarinho noget spændende tyngde med en særlig opskrift.
35 procent af druerne til vinen hvilede fem dage med skindkontakt. Af de resterende druer er 15% presset direkte på 500l fransk eg og gæret på disse. Den sidste halvdel af druerne er presset og gæret på stål. Til sidst er det hele blandet og vinen har gennemgået malolaktisk gæring. Vinen besidder kompleksitet og let fedme, men stadig med kystnær friskhed.
AAA har farve og tannin fra skallerne, og dufter og smager af hyldeblomst, pomerans og moden eksotisk frugt. Frisk og spændende vin, med en vis tyngde. Kan fint anvendes til en gang tapas.
Alkohol: 13%
