Denne Langhe Nebbiolo produceres fra en historisk parcel i Barolo. Stilen er klassisk Borgogno, men til den lettere og mindre tanniske side. Druerne håndplukkes, spontangæres i cementkar, med 15 dages macerering, og tilbringer dernæst et år i store slavonske egetræsfade. Den kortere lagring gør naturligvis, at vinen ikke kan klassificeres som Barolo. Men tag ikke fejl, det her smager som en Barolo. Faktisk findes der meget Barolo, der smager mindre af Barolo end denne.
Alkohol 14%
